Домашняя клюквенная настойка на водке
Ароматная клюквенная настойка с приятной кислинкой и мягким сладким вкусом. Готовится просто из доступных ингредиентов и подаётся хорошо охлаждённой.
🍽 20 порц.⏱ 2 ч 30 мин🧂 3 ингр.
Порция ~65 г · 28 ккал · Б 0г · Ж 0г · У 7г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сахар-песок | 100 | — | 387 | 0 | 0 | 100 |
| вода | 1000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| клюква | 200 | — | 180 | 0 | 2 | 46 |
| На порцию | 65 | 28 | 0 | 0 | 7 |
Шаги
- [0:00–0:40] Клюкву тщательно переберите, вымойте и хорошо обсушите, разложив на бумажном полотенце. Затем насыпьте в миску и слегка разомните с сахаром.
- [0:40–0:50] Влейте в миску с клюквой водку и перемешайте ложкой. Верх ёмкости плотно накройте пищевой фольгой и оставьте при комнатной температуре на 2 ч.
- [2:00–2:10] Получившуюся настойку процедите через мелкое сито или два слоя чистой марли. Перелейте в графин, тщательно охладите и подайте на стол.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.