Блюдо ~81 г · 84 ккал · Б 7г · Ж 4г · У 6г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сухое обезжиренное молоко | 40 | — | 14 | 1 | 0 | 2 |
| обезжиренный какао-порошок | 20 | — | 58 | 5 | 3 | 2 |
| сахарозаменитель | 1 | — | 0 | 0 | 0 | 1 |
| молоко с жирностью 0,5–1,5% | 20 | — | 12 | 1 | 1 | 1 |
| Итого | 81 | 84 | 7 | 4 | 6 |
Шаги
- [0:00–3:00] Соедините сухое молоко, какао-порошок и сахарозаменитель. Размешайте.
- [3:00–10:00] Затем буквально по капельке добавляйте молоко и каждый раз хорошо размешивайте лопаткой до однородности. В конце замесите руками.
- [10:00–25:00] Из теста отрывайте маленькие кусочки, скатывайте шарики, чуть вытянутые. Кончиком зубочистки сделайте посередине «трещинку». Готово!
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.