Блюдо ~81 г · 72 ккал · Б 6г · Ж 3г · У 15г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сухое обезжиренное молоко | 40 | 4 ст. ложки | 14 | 1 | 0 | 2 |
| обезжиренный какао-порошок | 20 | 2 ст. ложки | 46 | 4 | 3 | 11 |
| сахарозаменитель | 1 | — | 0 | 0 | 0 | 1 |
| молоко с жирностью 0,5–1,5% | 20 | — | 12 | 1 | 1 | 1 |
| Итого | 81 | 72 | 6 | 3 | 15 |
Шаги
- [0:00–3:00] Соедините сухое молоко, какао-порошок и сахарозаменитель. Размешайте.
- [3:00–10:00] Затем буквально по капельке добавляйте молоко и каждый раз хорошо размешивайте лопаткой до однородности. В конце замесите руками.
- [10:00–25:00] Из теста отрывайте маленькие кусочки, скатывайте шарики, чуть вытянутые. Кончиком зубочистки сделайте посередине «трещинку». Готово!
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.