Детокс-смузи с сельдереем

Энергизирующий витаминный коктейль из свежих сельдерея, зелёного яблока и шпината с лимонным соком. Напиток полезен как для завтрака, так и для лёгкого ужина.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:05] Яблоки, сельдерей и шпинат тщательно промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Используйте только свежие продукты.
2. [0:05–0:08] Яблоко очистите от кожуры и удалите сердцевину. С сельдерея овощным ножом снимите жёсткие волокна, чтобы они не испортили вкус напитка. Стебель сельдерея отложите для украшения.
3. [0:08–0:12] Оставшийся сельдерей, шпинат и яблоко выложите в чашу блендера. Взбивайте до получения однородной массы. Влейте немного холодной воды, чтобы получить нужную консистенцию. Взбейте ещё раз — должен получиться однородный напиток средней густоты.
4. [0:12–0:15] При желании добавьте колотый лёд. Перелейте напиток в порционные высокие стаканы. Стебель сельдерея разрежьте вдоль пополам и вставьте в бокалы вместо трубочки. Выпейте сразу — витамины быстро разрушаются.