Десерт из тушённой репы с яблоком и ароматом корицы
Забытый десерт с тушёной репой и яблоками в ароматной сахарной глазурке с корицей и изюмом. Простое и уютное блюдо, напоминающее о старинной кухне.
🍽 4 порц.⏱ 50 мин🧂 8 ингр.
Порция ~421 г · 323 ккал · Б 3г · Ж 11г · У 60г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| репа | 800 | 4 | 224 | 7 | 1 | 51 |
| яблоко | 720 | 4 | 374 | 2 | 1 | 99 |
| изюм без косточек | 70 | — | 185 | 2 | 0 | 55 |
| сливочное масло | 50 | — | 375 | 0 | 41 | 0 |
| сахар | 30 | — | 116 | 0 | 0 | 30 |
| корица | 5 | — | 12 | 0 | 0 | 4 |
| соль | 2 | — | — | — | — | — |
| мята свежая для украшения | 5 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 421 | 323 | 3 | 11 | 60 |
Шаги
- [0:00-0:10] Очищенную репу и яблоки нарезать ломтиками.
- [0:10-0:30] Готовить репу в мультиварке на программе «Тушение» до полуготовности (примерно 20 минут).
- [0:30-0:50] Добавить яблоки, изюм, соль и сахар. Готовить ещё 15–20 минут.
- [0:50-1:00] Готовый десерт немного остудить.
- [1:00-1:05] Посыпать корицей, украсить свежей мятой и подать.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.