Десерт из чернослива в сметанном соусе
Нежный десерт из взбитой сметаны, чернослива, грецких орехов и печенья Савоярди. Блюдо, которое понравится поклонникам простых и элегантных сладостей.
🍽 4 порц.⏱ 4 ч 29 мин🧂 5 ингр.
Порция ~200 г · 485 ккал · Б 9г · Ж 16г · У 79г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сметана 25% | 350 | — | 123 | 7 | 5 | 11 |
| чернослив | 75 | — | 173 | 2 | 1 | 43 |
| грецкий орех | 75 | — | 491 | 11 | 49 | 10 |
| печенье савоярди | 200 | — | 756 | 17 | 8 | 153 |
| сахар-песок | 100 | — | 398 | 0 | 0 | 100 |
| На порцию | 200 | 485 | 9 | 16 | 79 |
Шаги
- [0:00–0:05] Сметану взбейте миксером до пышности, затем тонкой струйкой всыпьте сахар, продолжая взбивать. Поставьте в холодильник для стабилизации.
- [0:05–0:10] Нарежьте печенье Савоярди небольшими кусочками. Нарежьте чернослив соломкой, порубите грецкие орехи и смешайте их с черносливом.
- [0:10–4:10] Выкладывайте в банки слоями: чернослив с орехами, взбитая сметана, печенье Савоярди и снова крем, украсьте сверху черносливом и орехами. Поставьте в холодильник на 4 ч.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.