
Блюдо ~686 г · 914 ккал · Б 27г · Ж 37г · У 114г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| бисквит | 150 | — | 400 | 12 | 8 | 68 |
| клубника | 150 | — | 48 | 1 | 0 | 12 |
| сливки жирностью 33% | 200 | — | 362 | 14 | 28 | 14 |
| растворимый кофе с ванилью | 6 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| сахарная пудра | 10 | — | 40 | 0 | 0 | 10 |
| сахар | 10 | — | 39 | 0 | 0 | 10 |
| коньяк | 10 | — | 24 | 0 | 0 | 0 |
| вода | 150 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 686 | 914 | 27 | 37 | 114 |
Шаги
- [0:00–0:05] Подготовить все ингредиенты. Бисквит (домашний, магазинный или бисквитное печенье) нарезать небольшими кубиками.
- [0:05–0:10] Растворимый кофе насыпать в чашку, залить кипящей водой, перемешать. Добавить сахар, перемешать. Дать остыть до комнатной температуры, затем добавить коньяк.
- [0:10–0:18] Кубики бисквита быстро окунать в кофейный сироп и раскладывать по порционным стаканам, слегка уплотняя. Взбить миксером сливки до пышности и распределить слоем поверх бисквита.
- [0:18–0:20] Клубнику вымыть, очистить от хвостиков, обсушить на бумажном полотенце. Нарезать ягоды и выложить поверх сливок. Посыпать сахарной пудрой. Подать сразу к столу.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.