Десерт из ананаса с клубникой и личи
Эффектный фруктовый десерт из ананаса, клубники и личи, заливаемый сахарной пудрой, растворённой в светлом роме. Фрукты настаиваются и подаются внутри половинки ананаса.
🍽 4 порц.⏱ 20 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 5 ингр.
Порция ~215 г · 272 ккал · Б 3г · Ж 2г · У 60г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ананас | 600 | 1 | 732 | 8 | 2 | 191 |
| клубника | 100 | — | 32 | 1 | 0 | 8 |
| плоды личи | 100 | — | 160 | 4 | 5 | 26 |
| сахарная пудра | 15 | — | 60 | 0 | 0 | 15 |
| светлый ром | 45 | — | 104 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 215 | 272 | 3 | 2 | 60 |
Шаги
- [0:00–0:05] Ананас разрезать по диагонали и вырезать мякоть, крупно порубить.
- [0:05–0:10] Клубнику промыть и удалить плодоножку.
- [0:10–0:15] Личи очистить от кожуры и удалить косточки.
- [0:15–0:20] Выложить мякоть ананаса, клубнику и личи в миску. Растворить сахарную пудру в роме и залить этим сиропом фрукты.
- [0:20–0:50] Настоять 20 минут. Вынуть фрукты и уложить внутрь чаши ананаса для подачи.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.