Десерт Диплисе
Нежный сладкий десерт в виде изящных бантиков, обжаренных до золотистого цвета и украшенных медом, грецкими орехами и корицей.
🍽 1 порц.⏱ 20 мин подготовка + 40 мин приготовление🧂 9 ингр.
Блюдо ~594 г · 1656 ккал · Б 27г · Ж 70г · У 245г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| мука | 100 | — | 342 | 10 | 1 | 69 |
| сахар | 100 | 0,5 стакана | 387 | 0 | 0 | 100 |
| яйцо | 60 | 1 шт. | 88 | 8 | 6 | 1 |
| апельсиновый сок | 200 | 2 шт. | 90 | 1 | 0 | 26 |
| соль | 2 | щепотка | — | — | — | — |
| корица | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 2 |
| мед | 50 | — | 152 | 0 | 0 | 41 |
| грецкие орехи молотые | 50 | — | 327 | 8 | 33 | 7 |
| оливковое масло для жарки | 30 | — | 265 | 0 | 30 | 0 |
| Итого | 594 | 1656 | 27 | 70 | 245 |
Шаги
- [0:00–0:15] Все ингредиенты (муку, сахар, яйцо, апельсиновый сок и соль) смешать для получения крутого теста.
- [0:15–0:25] Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать на прямоугольники размером 10×3 см.
- [0:25–0:30] В каждом прямоугольнике сделать надрез в середине и два надреза по краям, потом один край продеть в дырку посередине, чтобы получился бантик.
- [0:30–0:40] Каждый бантик обжарить в оливковом масле до золотистого цвета с обеих сторон. Масло должно покрывать половину бантика.
- [0:40–0:50] Обжаренные бантики смазать медом, посыпать молотыми грецкими орехами и корицей. Подать в теплом виде.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.