Чипсы без масла

Хрустящие чипсы из картофеля, приготовленные без масла в микроволновке. Подойдут как лёгкий перекус или как украшение блюд.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:02] Картофель очистите и при помощи специальной тёрки, шинковки или ножа для чистки овощей нарежьте очень тонкими кружочками.
2. [0:02–0:05] Выложите картофель в дуршлаг и хорошо промойте под холодной водой, чтобы в процессе приготовления картошка меньше прилипала к бумаге или тарелке. Тщательно обсушите картофель, лучше на бумажных полотенцах. Посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами.
3. [0:05–0:07] Вырежьте из бумаги для выпечки круг размером с крутящуюся решетчатую подставку микроволновки. Застелите решетку бумагой и поверх выложите кружочки картошки в один слой. Также можно использовать тарелку для подрумянивания, если она входит в комплект.
4. [0:07–0:12] Уберите картофель в микроволновку на высокой мощности на 3–5 мин. Чипсы должны хорошо подрумяниться и стать хрустящими, но не сгореть.
5. [0:12–0:30] Подавайте чипсы как самостоятельный снек или используйте для украшения блюд.