Блюдо ~1351 г · 1699 ккал · Б 56г · Ж 78г · У 195г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| молоко | 1000 | — | 600 | 32 | 33 | 45 |
| орех мускатный | 2 | — | 11 | 0 | 1 | 1 |
| масло оливковое | 42 | — | 371 | 0 | 42 | 0 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| перец черный молотый | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| чеснок | 24 | 6 | 36 | 2 | 0 | 8 |
| пшеничный хлеб | 250 | — | 588 | 20 | 3 | 121 |
| мука пшеничная | 26 | — | 89 | 2 | 0 | 20 |
| Итого | 1351 | 1699 | 56 | 78 | 195 |
Шаги
- [0:00–0:10] Чеснок очистить и мелко нарубить. В кастрюле нагреть 1 ст. ложку оливкового масла. Обжарить чеснок, влить молоко и кипятить 5 минут.
- [0:10–0:12] Добавить муку и дать закипеть. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
- [0:12–0:15] Хлеб наломать. Суп разлить по тарелкам, покрошить в него хлеб и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом (2 ст. ложки).
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.