Чай с облепихой и апельсином
Витаминный и согревающий напиток с золотистой облепихой и яркой кислинкой апельсина. Лучший выбор для вечернего чаепития в холодное время года. Можно дополнить чайной заваркой по желанию.
🍽 2 порц.⏱ 15 мин🧂 5 ингр.
Порция ~414 г · 75 ккал · Б 1г · Ж 0г · У 19г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| облепиха | 100 | — | 25 | 1 | 1 | 5 |
| апельсин | 100 | — | 47 | 1 | 0 | 12 |
| вода | 600 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| мёд | 20 | — | 61 | 0 | 0 | 17 |
| корица | 7 | 1 | 17 | 0 | 0 | 6 |
| На порцию | 414 | 75 | 1 | 0 | 19 |
Шаги
- [0:00–0:02] Разомните свежую облепиху деревянной ложкой или толкушкой в миске. Если облепиха замороженная, дайте ей немного подтаять при комнатной температуре.
- [0:02–0:05] Апельсин тщательно вымойте, обдайте кипятком и нарежьте тонкими дольками, полукольцами или кубиками вместе с цедрой. Отправьте апельсин к облепихе. При желании добавьте палочку корицы.
- [0:05–0:15] Залейте смесь крутым кипятком (600 мл). Накройте крышкой и укутайте полотенцем. Настаивайте 10 минут — этого времени достаточно для раскрытия вкуса, но апельсиновая цедра не успеет отдать горечь.
- [0:15–0:20] Через ситечко перелейте напиток в чайник для подачи или сразу разлейте по чашкам, чтобы задержать ягодные косточки и мякоть. Добавьте по вкусу мёд. Подавайте горячим.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.