Цезарь-ролл
Плотно свернутая лепешка с листьями салата, ветчиной, вареным яйцом, пармезаном и кисловатой заправкой из йогурта и лимонного сока.
🍽 2 порц.⏱ 15 мин подготовка + 5 мин приготовление🧂 9 ингр.
Порция ~191 г · 239 ккал · Б 19г · Ж 14г · У 11г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лепешка тонкая | 80 | 2 шт. | 56 | 2 | 1 | 10 |
| салат | 30 | по вкусу | 6 | 1 | 0 | 1 |
| ветчина | 60 | — | 87 | 10 | 5 | 2 |
| яйцо куриное | 110 | 2 шт. | 155 | 11 | 10 | 5 |
| сыр пармезан | 35 | 2 ст. ложки | 137 | 13 | 9 | 1 |
| лимонный сок | 20 | 3 ч. ложки | 4 | 0 | 0 | 1 |
| йогурт греческий | 40 | 2 ст. ложки | 26 | 2 | 1 | 1 |
| соль | 5 | по вкусу | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец черный молотый | 2 | по вкусу | 5 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 191 | 239 | 19 | 14 | 11 |
Шаги
- [0:00–0:03] Нарежьте яйца кружками.
- [0:03–0:08] В отдельной миске смешайте йогурт с лимонным соком, посолите и поперчите.
- [0:08–0:12] На каждую тонкую пшеничную лепешку положите листья зеленого салата и ломтики ветчины.
- [0:12–0:15] Сверху на ветчину выложите кружки яиц, полейте заправкой и посыпьте тертым пармезаном. Плотно сверните роллы рулетом и подавайте.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.