Быстрая яичница капрезе в микроволновке
Быстрая яичница в кружке с ветчиной, нежной моцареллой и сладкими помидорами черри. Запеченное в микроволновке яйцо получается без сухой корочки и очень сытное.
🍽 1 порц.⏱ 7 мин🧂 8 ингр.
Блюдо ~122 г · 162 ккал · Б 15г · Ж 11г · У 3г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 43 | 1 | 63 | 5 | 4 | 0 |
| ветчина | 40 | — | 58 | 7 | 4 | 2 |
| сыр моцарелла | 15 | — | 36 | 3 | 4 | 0 |
| помидор черри | 20 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| базилик свежий | 2 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| чили хлопья | 0.2 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 0.2 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 122 | 162 | 15 | 11 | 3 |
Шаги
- [0:00–0:01] Уложить тонкие ломтики ветчины в широкую кружку так, чтобы они закрывали дно и стенки.
- [0:01–0:02] Положить на дно моцареллу и разбить в кружку яйцо.
- [0:02–0:03] Добавить разрезанные пополам помидоры черри, посолить и приправить чёрным перцем.
- [0:03–0:05] Накрыть кружку крышкой и поместить в микроволновую печь. Готовить на максимальной мощности 1 минуту 30 секунд. За это время белки должны схватиться. При необходимости готовить ещё 20 секунд до полной готовности.
- [0:05–0:07] Украсить свежими листочками базилика и хлопьями чили. Сразу подать горячим.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.