Порция ~179 г · 237 ккал · Б 10г · Ж 17г · У 11г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| хлеб ржаной формовой | 140 | — | 112 | 4 | 1 | 20 |
| лосось копчёный | 150 | — | 176 | 27 | 7 | 0 |
| авокадо | 120 | — | 192 | 2 | 18 | 2 |
| свёкла варёная | 90 | — | 34 | 2 | 0 | 8 |
| лук репчатый | 60 | — | 24 | 1 | 0 | 6 |
| лимонный сок | 60 | — | 13 | 0 | 0 | 4 |
| укроп | 6 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| майонез | 60 | — | 377 | 2 | 40 | 2 |
| хрен | 25 | — | 15 | 1 | 0 | 3 |
| перец чёрный молотый | 1.5 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 179 | 237 | 10 | 17 | 11 |
Шаги
- [0:00–0:05] Разрежьте авокадо вдоль пополам и удалите косточку. Ложкой выньте мякоть, сбрызните половиной лимонного сока и разомните вилкой в пюре. Приправьте солью и перцем.
- [0:05–0:10] Свеклу очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Лук очистите и нарежьте очень тонкими полукольцами. Рыбу разберите на небольшие кусочки. Мелко нарежьте укроп.
- [0:10–0:15] Обжарьте хлеб в тостере или под грилем и смажьте его пюре из авокадо. Разложите кусочки свеклы и рыбу. Смешайте оставшийся лимонный сок с майонезом и хреном, приправьте и полейте соусом рыбу. Разложите лук и посыпьте бутерброды укропом.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.