Бутерброды с грушей
Хрустящие тосты из отрубного батона с мягким творогом, карамелизованной грушей и хрустящими орехами. Лёгкий и сладкий завтрак или закуска.
🍽 1 порц.⏱ 30 мин🧂 8 ингр.
Блюдо ~696 г · 1541 ккал · Б 43г · Ж 104г · У 129г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| батон с отрубями | 120 | 6 | 298 | 11 | 4 | 57 |
| оливковое масло | 28 | — | 248 | 0 | 28 | 0 |
| творог мягкий | 100 | — | 61 | 10 | 0 | 4 |
| груша | 180 | 1 | 76 | 1 | 0 | 20 |
| сахар | 28 | — | 108 | 0 | 0 | 28 |
| вода | 120 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| миндаль | 45 | 3 | 261 | 10 | 23 | 10 |
| орех грецкий | 75 | 3 | 491 | 11 | 49 | 10 |
| Итого | 696 | 1541 | 43 | 104 | 129 |
Шаги
- [0:00–0:05] Нарезать батон тонко. Обжарить кусочки батона на сухой сковороде или в духовке до золотистой корочки при 180°C.
- [0:05–0:10] Смазать обжаренный батон сверху оливковым маслом, а затем мягким творогом.
- [0:10–0:25] Приготовить сахарный сироп: в кастрюле смешать сахар и воду, довести до кипения. Нарезать грушу тонкими ломтиками и опустить в сахарный сироп. Варить 2–3 минуты, затем выложить груши на противень и подсушить в духовке при 150°C 10–15 минут.
- [0:20–0:30] На подготовленные куски батона выложить карамелизованную грушу и орехи (рубленые или целые миндаль и грецкие орехи).
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.