
Булочка с яйцом
Нежная булочка с хрустящей корочкой становится съедобной чашечкой с ветчиной, расплавленным сыром и запеченным яйцом. Простое блюдо, которое прекрасно подходит для завтрака или перекуса.
🍽 4 порц.⏱ 30 мин🧂 5 ингр.
Порция ~190 г · 353 ккал · Б 21г · Ж 18г · У 25г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| булочка для завтрака | 300 | 4 | 450 | 12 | 6 | 84 |
| ветчина | 70 | 4 | 102 | 12 | 6 | 3 |
| сыр твердый | 150 | — | 533 | 39 | 39 | 0 |
| яйцо куриное | 220 | 4 | 311 | 21 | 21 | 10 |
| кетчуп | 20 | — | 19 | 0 | 0 | 5 |
| На порцию | 190 | 353 | 21 | 18 | 25 |
Шаги
- [0:00–0:05] Возьмите круглую булочку и аккуратно вырежьте мякиш, оставив стенки толщиной около 1 см, не прорезая дно. Для удобства используйте ложку.
- [0:05–0:08] Смажьте внутренние стенки булочки кетчупом для сочности и пикантного вкуса. Можно заменить кетчуп майонезом, горчицей или песто.
- [0:08–0:10] Подготовьте тонкий ломтик ветчины по размеру булочки и уложите его на дно. Ветчину можно заменить вареной колбасой, беконом или куриной грудкой.
- [0:10–0:12] Насыпьте сверху тертый сыр (лучше чеддер или моцарелла), который расплавится в духовке и создаст вкусную прослойку.
- [0:12–0:18] Осторожно влейте в булочку сырое яйцо, сохраняя желток целым. Разместите булочки на противне.
- [0:18–0:25] Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до готовности яйца. Подавайте сразу, украсив свежей зеленью.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.