Брускетты с грушей
Хрустящие брускетты с нежной сырной основой, сладкой грушей, мёдом и грецкими орехами. Подходят и для завтрака, и как лёгкая закуска.
🍽 8 порц.⏱ 20 мин🧂 6 ингр.
ЗакускаИтальянская
Порция ~106 г · 185 ккал · Б 7г · Ж 5г · У 29г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| груша | 300 | — | 126 | 1 | 1 | 33 |
| сыр творожный | 150 | — | 227 | 19 | 12 | 10 |
| сыр с голубой плесенью | 40 | — | 106 | 6 | 9 | 2 |
| багет | 300 | — | 786 | 24 | 5 | 159 |
| мёд | 35 | — | 106 | 0 | 0 | 29 |
| грецкий орех | 20 | — | 131 | 3 | 13 | 3 |
| На порцию | 106 | 185 | 7 | 5 | 29 |
Шаги
- [0:00–0:02] Сыр с голубой плесенью разомните вилкой и смешайте с творожным сыром. Груши нарежьте тонкими ломтиками.
- [0:02–0:07] Нарежьте багет кусками толщиной 1,5 см и обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде без масла.
- [0:07–0:20] Намажьте хлеб сырной массой, сверху выложите груши и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 5–7 мин. Готовые брускетты слегка полейте мёдом и украсьте грецкими орехами. Подавайте к столу сразу, пока горячие.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.