Брускетта с авокадо и помидорами
Хрустящий бездрожжевой хлеб с двумя слоями начинки: кремовое авокадо с луком-шалот и свежие помидоры с укропом, щедро политые оливковым маслом.
🍽 1 порц.⏱ 10 мин🧂 6 ингр.
ЗакускаИтальянская кухня
Блюдо ~228 г · 777 ккал · Б 33г · Ж 51г · У 43г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| хлеб бездрожжевой | 60 | — | 155 | 5 | 2 | 29 |
| авокадо | 50 | — | 80 | 1 | 7 | 1 |
| помидор розовый | 80 | — | 271 | 26 | 11 | 12 |
| укроп | 3 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| лук шалот | 5 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| масло оливковое | 30 | — | 265 | 0 | 30 | 0 |
| Итого | 228 | 777 | 33 | 51 | 43 |
Шаги
- [0:00–0:05] Хлеб запечь в тостере до золотистого хруста.
- [0:05–0:10] Помидор нарезать мелким кубиком, смешать с мелко нарезанным укропом и половиной оливкового масла. Авокадо нарезать мелким кубиком, смешать с тонко нарезанным луком-шалот и оставшейся половиной оливкового масла.
- [0:10–0:15] На тёплый хлеб выложить слой смеси авокадо, а сверху аккуратно выложить смесь помидоров с укропом. Подавать немедленно.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.