Брокколи с песто
Брокколи на пару с соусом песто, мятой и кедровыми орехами. Простое и легкое блюдо с ярким вкусом.
🍽 4 порц.⏱ 20 мин🧂 6 ингр.
Итальянская кухня
Порция ~187 г · 319 ккал · Б 8г · Ж 28г · У 11г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| брокколи | 500 | — | 170 | 14 | 2 | 33 |
| песто из базилика | 200 | — | 900 | 14 | 90 | 8 |
| мята | 5 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| лимонный сок | 8 | — | 2 | 0 | 0 | 1 |
| кедровые орехи жареные | 30 | — | 202 | 4 | 21 | 4 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| На порцию | 187 | 319 | 8 | 28 | 11 |
Шаги
- [0:00–0:05] Брокколи разберите на крупные соцветия и отварите на пару 4–5 минут.
- [0:05–0:10] Листочки мяты измельчите блендером вместе с песто.
- [0:10–0:20] Смешайте брокколи и песто с мятой. Посолите. Выложите на блюдо. Сбрызните лимонным соком, посыпьте орехами.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.