NomPlanРецепты
Шоколадный пирог брауни

Шоколадный пирог брауни

Вкуснейший шоколадный пирог, готовится быстро и просто.

🍽 8 порц.10 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 5 ингр.
ДесертБрауниАмериканская кухня
Порция ~101 г · 384 ккал · Б 5г · Ж 24г · У 38г
🛒 Посмотреть цену+ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыКол-воКкалБЖУ
сахар-песок2001 стакан79600199
мука пшеничная1301 стакан44512297
масло сливочное200149611652
шоколад тёмный10070156
яйцо1803 шт.26523181
На порцию10138452438

Шаги

  1. [0:00–0:05] Подготовьте все продукты по списку.
  2. [0:05–0:10] Масло сливочное соедините с тёмным шоколадом и растопите, воспользовавшись микроволновкой или водяной баней. Перемешайте и дайте время массе остыть.
  3. [0:10–0:15] Яйца соедините с сахаром и взбейте до густой белой массы.
  4. [0:15–0:20] Продолжая взбивать, введите растопленное сливочное масло и шоколад.
  5. [0:20–0:25] Муку просейте через сито, добавьте в жидкую составляющую и аккуратно вмешайте её, воспользовавшись силиконовой лопаткой, движениями снизу вверх.
  6. [0:25–0:27] Форму выстелите пергаментом и смажьте небольшим количеством масла. Выложите шоколадное тесто, равномерно распределите его и слегка постучите формой о поверхность, чтобы избавить тесто от воздушных пустот.
  7. [0:27–1:00] Выпекайте брауни в духовке, разогретой до 170°C, 30–35 минут. Время выпечки зависит от духовки и желаемой текстуры внутри десерта. Дайте десерту остыть и украсьте по желанию.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
Соберём список ингредиентов и покажем цену.
🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.