Блины с манной кашей и фруктами
Нежные блины с начинкой из карамелизированных фруктов и манной каши с ванилью. Подаются тёплыми, с фруктами внутри и кашей сверху.
🍽 12 порц.⏱ 30 мин приготовление🧂 10 ингр.
Порция ~211 г · 197 ккал · Б 4г · Ж 5г · У 35г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ванильный сахар | 5 | 1 ч. ложка | 20 | 0 | 0 | 5 |
| яблоко | 900 | 5 | 468 | 3 | 2 | 124 |
| сливочное масло | 20 | — | 150 | 0 | 17 | 0 |
| голубика | 12 | 6 | 7 | 0 | 0 | 2 |
| блин | 400 | 4 | 908 | 25 | 35 | 114 |
| сахар | 25 | 2 ст. ложки | 97 | 0 | 0 | 25 |
| молоко | 200 | — | 120 | 6 | 7 | 9 |
| манная крупа | 65 | — | 217 | 7 | 1 | 46 |
| груша | 900 | 5 | 378 | 4 | 2 | 99 |
| лимонная цедра | 5 | — | 2 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 211 | 197 | 4 | 5 | 35 |
Шаги
- [0:00–0:10] В кипящем молоке заварите манную крупу. Добавьте сахар, лимонную цедру и ванильный сахар, затем хорошо перемешайте до однородности.
- [0:10–0:20] Яблоки и груши нарежьте дольками. На сливочном масле с сахаром карамелизируйте фрукты до золотистой корочки.
- [0:20–0:30] Приготовленные фрукты заверните в блины и сверху полейте манной кашей.
- [0:20–0:30] Подавайте блюдо тёплым, при желании украсив голубикой.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.