Блины Зайцы
Весёлые блинчики в виде зайчиков, оформленные сливками, фруктами и ягодами. Простое и весёлое блюдо, которое понравится детям.
🍽 2 порц.⏱ 15 мин подготовка + 20 мин приготовление🧂 11 ингр.
Порция ~215 г · 487 ккал · Б 8г · Ж 35г · У 37г
Тесто· 215 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| молоко | 120 | — | 72 | 4 | 4 | 5 |
| пшеничная мука | 45 | — | 164 | 5 | 0 | 34 |
| куриный желток | 17 | — | 55 | 3 | 5 | 1 |
| сахар | 5 | — | 19 | 0 | 0 | 5 |
| растительное масло | 25 | — | 221 | 0 | 25 | 0 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 108 | 265 | 6 | 17 | 23 |
Шаги
- [0:00–0:05] Просейте муку в миску. Добавьте соль, сахар и куриный желток.
- [0:05–0:10] Перемешайте, влейте молоко и растительное масло, взбейте венчиком до однородности. Процедите тесто через сито.
- [0:10–0:20] Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте маслом. Влейте половник теста, поворачивайте сковороду, чтобы тесто полностью покрыло дно. Жарьте 1–2 минуты, пока края не начнут коричневеть. Подденьте край лопаткой и переверните. Жарьте ещё 1–2 минуты и переложите на блюдо. Повторяйте до готовки всех блинов, сохраняя их теплыми.
Оформление· 215 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| банан | 100 | — | 89 | 1 | 0 | 23 |
| смородина красная | 10 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| мята свежая | 3 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| арахис | 2 | — | 11 | 1 | 1 | 0 |
| сливки 35% | 100 | — | 337 | 3 | 35 | 3 |
| На порцию | 108 | 222 | 2 | 18 | 14 |
Шаги
- [0:20–0:25] Взбейте холодные сливки при помощи миксера. Положите 2 блинчика на тарелку, положите по ложке сливок, сверху положите вторые блинчики.
- [0:25–0:30] Тонко нарежьте банан вдоль и сделайте уши. Разделите оставшиеся сливки на 3 части и окрасьте в нужные цвета. Поместите сливки в кондитерский мешок. Нарисуйте зайцам нос, глаза и усы. Из орешков сделайте зубы. Украсьте листиками мяты.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.