Порция ~58 г · 161 ккал · Б 6г · Ж 7г · У 20г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| фисташки | 40 | — | 224 | 8 | 18 | 7 |
| миндаль | 40 | — | 232 | 9 | 20 | 9 |
| фундук | 20 | — | 141 | 3 | 13 | 2 |
| изюм | 40 | — | 120 | 1 | 0 | 32 |
| мука | 200 | — | 684 | 21 | 2 | 138 |
| разрыхлитель | 5 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| яйцо | 120 | 2 | 176 | 15 | 12 | 1 |
| сахар тростниковый | 100 | — | 15 | 0 | 0 | 4 |
| апельсина цедра | 10 | — | 10 | 0 | 0 | 3 |
| На порцию | 58 | 161 | 6 | 7 | 20 |
Шаги
- [0:00-0:05] Перемешайте все ингредиенты в большой ёмкости (все, кроме яиц). Добавьте апельсиновую цедру.
- [0:05-0:10] Слегка взбейте яйца венчиком и влейте в смесь.
- [0:10-0:15] Тщательно перемешайте. Рекомендуется делать это в перчатках, чтобы тесто не прилипало к рукам. Сформируйте из теста батончики.
- [0:15-0:35] Поставьте бискотти в духовку на 20 минут в режиме конвекции при 160°С.
- [0:35-0:40] Достаньте бискотти из духовки и дайте остыть примерно 5 минут. Разрежьте на средние кусочки.
- [0:40-1:00] Поставьте кусочки обратно в духовку в режиме конвекции при 120°С и допеките.
- [1:00-1:05] Бискотти готово. Подавайте с чашечкой ароматного кофе.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.