Бесподобное бисквитное печенье из 3 ингредиентов

Нежное бисквитное печенье из яиц, муки и сахара с ванилью. Простое в приготовлении, можно украсить шоколадом или подать в чистом виде.

🍽 4 порц.⏱ 50 мин🧂 5 ингр.

Выпечка Печенье

Порция ~142 г · 417 ккал · Б 9г · Ж 5г · У 84г

🛒 Заказать продукты ＋ Добавить к себе

Ингредиенты

Название	Граммы	Шт	Ккал	Б	Ж	У
мука пшеничная	200	—	684	18	2	150
сахар-песок	180	—	716	0	0	180
яйцо куриное	180	3	254	17	17	8
ванильный экстракт	5	—	14	0	0	1
соль	2	—	0	0	0	0
На порцию	142		417	9	5	84

Шаги

[0:00–0:10] Достаньте яйца из холодильника примерно за час до начала, чтобы они согрелись. Разогрейте духовку до 190°C. Взбейте яйца с солью миксером до получения светлой кремообразной массы.
[0:10–0:25] Начните добавлять сахар порциями, продолжая взбивание. Масса должна приобрести однородную, светлую консистенцию. Влейте ванильный экстракт и перемешайте.
[0:25–0:35] Добавьте муку и быстро перемешайте силиконовой лопаткой, чтобы печенье не осело. Выложите тесто небольшими порциями на противень, застеленный кулинарным пергаментом, удобнее всего делать это чайной ложкой.
[0:35–0:40] Выпекайте 10–12 минут до светло-золотистого цвета.

Готовы готовить?

Соберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.

🛒 Заказать продукты

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.