Белая сангрия
Освежающий фруктово-ягодный напиток на белом вине с содовой. Перед подачей настаивается с фруктами, а потом подаётся со льдом.
🍽 15 порц.⏱ 30 мин🧂 10 ингр.
НапитокИспанская кухня
Порция ~172 г · 144 ккал · Б 1г · Ж 1г · У 20г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| вода содовая | 500 | — | 850 | 0 | 15 | 180 |
| вино белое сухое | 750 | — | 495 | 1 | 0 | 5 |
| коньяк | 150 | — | 359 | 0 | 0 | 2 |
| ягоды | 450 | — | 171 | 4 | 2 | 45 |
| яблоко | 300 | — | 156 | 1 | 1 | 41 |
| персик | 200 | — | 78 | 2 | 1 | 19 |
| лайм | 50 | — | 13 | 0 | 0 | 4 |
| лимон | 80 | — | 23 | 1 | 0 | 7 |
| сахар коричневый | 75 | — | 11 | 0 | 0 | 3 |
| лед | 20 | — | — | — | — | — |
| На порцию | 172 | 144 | 1 | 1 | 20 |
Шаги
- [0:00–0:20] У яблок удалите сердцевину, у персиков — косточки. Тщательно вымойте щеткой лайм и лимон.
- [0:20–0:40] Нарежьте фрукты аккуратными тонкими ломтиками, посыпьте сахаром и дайте постоять 20 мин.
- [0:40–2:40] Переложите фрукты вместе с соком в большой кувшин или крюшонницу. Залейте коньяком и вином. Настаивайте сангрию при комнатной температуре не меньше 2 ч.
- [2:40–2:45] Перед подачей всыпьте ягоды и лед.
- [2:45–3:00] Разложите фрукты по бокалам и добавьте в каждый бокал содовую.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.