Порция ~153 г · 537 ккал · Б 12г · Ж 18г · У 88г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| овсяные хлопья | 200 | — | 732 | 24 | 12 | 124 |
| пшеничные хлопья | 100 | — | 339 | 11 | 2 | 81 |
| сухой завтрак колечки | 60 | — | 236 | 3 | 2 | 53 |
| мед | 150 | — | 456 | 0 | 0 | 124 |
| темный шоколад | 100 | — | 550 | 8 | 44 | 48 |
| орехи | 80 | — | 445 | 16 | 40 | 6 |
| тыквенные семечки | 60 | — | 114 | 6 | 10 | 1 |
| клюква замороженная | 50 | — | 15 | 0 | 0 | 4 |
| курага | 60 | — | 145 | 2 | 0 | 38 |
| цукаты | 60 | — | 193 | 0 | 0 | 50 |
| На порцию | 153 | 537 | 12 | 18 | 88 |
Шаги
- [0:00–0:05] Раздробите орехи и тыквенные семечки в ступке, чтобы получилась крупная крошка. Измельчите ножом курагу и цукаты.
- [0:05–0:10] Смешайте хлопья, колечки, орехи, семечки, курагу, клюкву и цукаты. Старайтесь не раздавить клюкву.
- [0:10–0:15] В маленькой кастрюльке немного нагрейте мед, смешайте с сухими ингредиентами.
- [0:15–0:40] Переложите получившуюся массу в смазанную маслом форму для выпечки с высокими бортиками, разровняйте и утрамбуйте, стараясь не раздавить клюкву. Запекайте на средней полке разогретой до 180 °C духовки 25 минут или до появления румяной корочки. Полностью остудите массу и переверните ее на разделочную доску.
- [0:40–0:45] Растопите на водяной бане шоколад. Полейте массу из хлопьев и сухофруктов шоколадом. Поставьте доску с массой в холодильник на 1 ч.
- [1:45–1:50] Достаньте массу из холодильника, нарежьте квадратиками и подавайте.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.