Банановые панкейки без сахара
Быстрые и питательные банановые панкейки, которые легко готовятся на сковороде за несколько минут. Нежное лакомство с естественной сладостью банана.
🍽 2 порц.⏱ 5 мин подготовка + 10 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~174 г · 389 ккал · Б 13г · Ж 18г · У 45г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| банан | 90 | 1 шт. | 80 | 1 | 0 | 21 |
| яйцо | 80 | 1 шт. | 118 | 10 | 8 | 1 |
| молоко 3.2% | 50 | — | 32 | 2 | 2 | 2 |
| мука овсяная | 100 | 4 ст. ложки | 369 | 13 | 7 | 65 |
| разрыхлитель теста | 3 | 0.5 ч. ложки | 2 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 5 | по вкусу | 0 | 0 | 0 | 0 |
| подсолнечное масло | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| На порцию | 174 | 389 | 13 | 18 | 45 |
Шаги
- [0:00–0:05] Разомните в глубокой миске банан в пюре.
- [0:05–0:10] Добавьте в миску с бананом яйцо и молоко, перемешайте до однородности.
- [0:10–0:15] Всыпьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте, чтобы получилось густое тесто. Оставьте тесто на 5 минут, это придаст панкейкам пышность.
- [0:15–0:20] Разогрейте сковороду, при необходимости смажьте каплей подсолнечного масла.
- [0:20–9:55] Тесто выкладывайте ложкой, жарьте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- [9:55–10:00] Подавайте с йогуртом, медом, орехами, ягодами или просто так — банановые панкейки вкусны в любом виде.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.