Банановое молоко

Простой и вкусный напиток из банана, клубники и молока с ванилью. Взбивается в блендере до воздушной однородной консистенции.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:02] Если для приготовления бананового молока вы решили использовать замороженную клубнику, заранее достаньте ее из морозилки. Переложите ягоды в сито и оставьте при комнатной температуре на 20–30 минут, чтобы они разморозились естественным образом. Можно ускорить процесс, обдав их теплой водой. Выделившийся ягодный сок можно слить.
2. [0:02–0:04] Банан очистите от кожуры, нарежьте крупными кусочками и выложите в чашу блендера. Используйте спелый, но не переспелый фрукт, и ни в коем случае — не зеленый, иначе пострадают и вкус напитка, и его консистенция.
3. [0:04–0:06] Разрежьте стручок ванили вдоль острым ножом и выскоблите кончиком лезвия ароматные мелкие черные семена. Добавьте их в чашу блендера к нарезанному банану.
4. [0:06–0:10] Добавьте в чашу блендера ягоды, лед (если используете), влейте молоко и тщательно взбейте до однородной воздушной консистенции. Разлейте готовый напиток по высоким стаканам и подавайте.