Порция ~59 г · 180 ккал · Б 7г · Ж 13г · У 9г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| багет | 150 | — | 393 | 12 | 3 | 80 |
| креветки отварные | 200 | — | 275 | 53 | 5 | 2 |
| огурец | 80 | — | 12 | 1 | 0 | 3 |
| масло сливочное | 150 | — | 1122 | 1 | 124 | 1 |
| лимонный сок | 5 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 0.5 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 59 | 180 | 7 | 13 | 9 |
Шаги
- [0:00–0:10] Очистите огурец от кожицы, разрежьте вдоль пополам и чайной ложкой удалите семечки. Мякоть натрите на мелкой тёрке и отожмите сок — он не понадобится.
- [0:10–0:20] Размягчите сливочное масло. 10 креветок отложите для украшения. Оставшиеся креветки измельчите в блендере, добавьте масло вместе с огурцом и взбейте.
- [0:20–0:30] Приправьте массу солью, перцем и лимонным соком, хорошо перемешайте ещё раз и поставьте в холодильник примерно на 30 мин.
- [0:30–0:60] При желании слегка поджарьте ломтики багета в тостере, а если хлеб очень свежий, оставьте как есть. Намажьте ломтики хлеба получившимся кремом, украсьте отложенными креветками и подавайте.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.