Ароматный горячий шоколад
Если вы хотите приготовить горячий шоколад из более горьких сортов шоколада, возьмите не 250, а 200 г плиточного горького шоколада, а также добавьте по вкусу немного сахарной пудры.
🍽 6 порц.⏱ 5 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 3 ингр.
Порция ~5 г · 6 ккал · Б 0г · Ж 1г · У 0г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| г плиточного молочного шоколада | 10 | — | 12 | 0 | 1 | 1 |
| мл молока жирностью 3,5% | 10 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| мл сливок жирностью 20% | 10 | — | 21 | 0 | 2 | 0 |
| На порцию | 5 | 6 | 0 | 1 | 0 |
Шаги
- [0:00–0:05] Шоколад мелко порубить. Молоко и сливки влить в кастрюлю, поставить на средний огонь, довести до кипения, но не кипятить.
- [0:15–0:15] Снять кастрюлю с огня, всыпать шоколад. Как следует перемешать венчиком, пока шоколад полностью не растает.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.