NomPlanРецептыГотовые планы
Апельсиновый сахар

Апельсиновый сахар

Готовая приправа из сахара и апельсиновой цедры, которая превратит домашнюю выпечку, творожную запеканку или чай в праздник. Легко готовится в блендере и хранится в герметичной посуде.

🍽 1 порц.⏱ 20 мин🧂 2 ингр.
Заготовка
Блюдо ~350 г · 675 ккал · Б 2г · Ж 0г · У 174г
🛒 Заказать продукты＋ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыШтКкалБЖУ
сахар150—58100150
апельсин2001942024
Итого35067520174

Шаги

  1. [0:00–0:02] Вымойте апельсин и обдайте его кипятком. Осторожно натрите апельсиновую цедру на мелкой терке, стараясь не задеть белый горький слой. Выжмите сок апельсина (понадобится одна чайная ложка).
  2. [0:02–0:04] Высыпьте сахарный песок в блендер.
  3. [0:04–0:06] Добавьте апельсиновую цедру и одну чайную ложку апельсинового сока. Измельчайте в блендере до тех пор, пока сахарная масса не окрасится в равномерный желтый цвет.
  4. [0:06–0:20] Пересыпьте апельсиновый сахар на бумагу и подсушите его в течение 15 минут при комнатной температуре, периодически перемешивая. Храните в герметичной посуде.
Готовы готовить?
Соберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
🛒 Заказать продукты

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.