Апельсиновые чипсы
Тонкие сушеные ломтики апельсина в шоколадной глазури. Хрустящее лакомство с цитрусовым ароматом.
🍽 1 порц.⏱ 2 ч 30 мин🧂 3 ингр.
Блюдо ~570 г · 1309 ккал · Б 19г · Ж 88г · У 149г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| апельсин | 360 | 2 | 169 | 3 | 0 | 43 |
| сахарная пудра | 10 | — | 40 | 0 | 0 | 10 |
| тёмный шоколад | 200 | — | 1100 | 16 | 88 | 96 |
| Итого | 570 | 1309 | 19 | 88 | 149 |
Шаги
- [0:00–0:05] Апельсины нарежьте тонкими кружочками.
- [0:05–0:10] Выложите кружочки апельсинов на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и присыпьте сахарной пудрой.
- [0:10–4:10] Сушите в духовке при 60 градусах в течение 4 часов до полного обезвоживания.
- [4:10–4:20] Шоколад разломайте на кусочки, положите в огнеупорную посуду и растопите на водяной бане, непрерывно помешивая.
- [4:20–4:25] Немного остудьте растопленный шоколад.
- [4:25–4:35] Украсьте приготовленные чипсы шоколадными узорами, используя кондитерский мешок или зубочистку.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.