Английский сэндвич с яйцом
Классический сэндвич с яйцом, огурцом и рукколой на хлебе, смазанном майонезом. Простое и питательное блюдо для завтрака или легкого обеда.
🍽 6 порц.⏱ 15 мин подготовка🧂 7 ингр.
Порция ~116 г · 216 ккал · Б 9г · Ж 17г · У 7г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо куриное крупное | 360 | 6 шт. | 565 | 46 | 39 | 3 |
| майонез | 90 | 6 ст. ложек | 566 | 3 | 60 | 3 |
| огурец | 100 | 1 шт. | 15 | 1 | 0 | 4 |
| листья руколы | 20 | 1 горсть | 5 | 1 | 0 | 1 |
| хлеб для сэндвичей | 120 | 6 | 144 | 5 | 2 | 29 |
| соль | 5 | по вкусу | — | — | — | — |
| перец | 2 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 116 | 216 | 9 | 17 | 7 |
Шаги
- [0:00-0:10] Отварить яйца в кипящей подсоленной воде 10 минут. Обдать холодной водой, очистить от скорлупы и порубить ножом. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками. Руколу вымыть и обсушить.
- [0:10-0:12] Смазать куски хлеба майонезом. На три куска выложить кружки огурца.
- [0:12-0:14] Сверху положить листики руколы и измельченные яйца, посолить, поперчить. Накрыть оставшимися кусками хлеба, слегка прижать руками.
- [0:14-0:15] Разрезать каждый сэндвич пополам по диагонали. Подавать к чаю.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.