Ананасовый десерт
Лёгкий и воздушный десерт из ананасового пюре со взбитыми сливками, украшенный свежей черникой. Идеальное блюдо для летнего стола и быстрого приготовления.
🍽 2 порц.⏱ 30 мин🧂 4 ингр.
Порция ~198 г · 167 ккал · Б 2г · Ж 1г · У 40г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ананас консервированный | 100 | — | 60 | 1 | 0 | 16 |
| сахар | 45 | — | 174 | 0 | 0 | 45 |
| сливки жирностью 35% | 150 | — | 30 | 3 | 1 | 2 |
| черника свежемороженая | 100 | — | 70 | 1 | 1 | 17 |
| На порцию | 198 | 167 | 2 | 1 | 40 |
Шаги
- [0:00–0:05] Откройте банку с консервированным ананасом и слейте сок в отдельную ёмкость. Отложите несколько кусочков ананаса для украшения.
- [0:05–0:12] Оставшиеся кусочки ананаса измельчите в блендере вместе с сахаром в однородное пюре.
- [0:12–0:15] Продолжая взбивать в блендере, медленно влейте сливки жирностью 35% до получения пышной массы.
- [0:15–0:20] Вымойте и обсушите замороженную чернику. Разложите ягоды по бокалам равномерно.
- [0:20–0:25] Аккуратно влейте ананасовые сливки в каждый бокал с черникой. Украсьте отложенными кусочками ананаса и дополнительными ягодами из варенья, если имеются. Подайте немедленно или охладите перед подачей.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.