Американские панкейки на молоке
Пышные и румяные американские панкейки, приготовленные на молоке с простой техникой приготовления.
🍽 3 порц.⏱ 45 мин приготовление🧂 9 ингр.
Порция ~200 г · 527 ккал · Б 10г · Ж 21г · У 76г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| мука пшеничная | 200 | — | 684 | 18 | 2 | 150 |
| сахар | 50 | — | 194 | 0 | 0 | 50 |
| разрыхлитель теста | 10 | — | 5 | 0 | 0 | 3 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| молоко | 200 | — | 120 | 6 | 7 | 9 |
| масло растительное | 51 | — | 451 | 0 | 51 | 0 |
| яйцо | 43 | — | 63 | 5 | 4 | 0 |
| кленовый сироп | 20 | — | 52 | 0 | 0 | 13 |
| голубика | 20 | — | 11 | 0 | 0 | 3 |
| На порцию | 200 | 527 | 10 | 21 | 76 |
Шаги
- [0:00–0:05] Смешать муку, разрыхлитель, сахар и соль в отдельной миске.
- [0:05–0:10] Добавить в получившуюся сухую смесь молоко, растительное масло и яйцо.
- [0:10–0:15] Хорошо перемешать венчиком до однородности.
- [0:15–0:40] Выпекать на разогретой сковороде без масла, по 2–3 минуты с каждой стороны, пока верх панкейка не покроется пузырьками, а края не подсохнут.
- [0:40–0:45] Подавать с кленовым сиропом и ягодами голубики.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.